Chương trình mỗi xã, phường một sản phẩm (OCOP) là Chương trình nhằm phát triển các sản phẩm công nghiệp, phi nông nghiệp và dịch vụ có lợi thế ở mỗi địa phương theo chuỗi giá trị, gắn với các chủ thể, trong đó các chủ thể bao gồm thành phần kinh tế tập thể (HTX, tổ hợp tác) và kinh tế tư nhân (doanh nghiệp, hộ sản xuất). Đối với huyện Đồng Hỷ, tính đến đầu năm 2024 đã có 35/36 sản phẩm OCOP đạt từ 3-5 sao mà chủ thể là các HTX. Điều này cho thấy các HTX đã và đang  phát huy rõ vai trò quan trọng trong xây dựng các sản phẩm chủ lực của địa phương.

Theo thống kê của Phòng Nông nghiệp và PTNT huyện Đồng Hỷ, trong 35 sản phẩm của các HTX thì có 23 sản phẩm đạt 3 sao, 11 sản phẩm 4 sao và 1 sản phẩm 5 sao OCOP (gồm 26 sản phẩm chè, 3 sản phẩm miến Việt Cường, 2 sản phẩm trang phục người Dao, 2 sản phẩm măng lục trúc, 1 sản phẩm mật ong Phúc Thành, 1 sản phẩm nem thính Sán Dìu). Đây đều là các sản phẩm nông nghiệp thế mạnh của các địa phương trong huyện, đặc biệt là chè, với diện tích trên 3.900ha, chè là cây trồng chủ lực tại nhiều xã, thị trấn trong huyện và được nhiều HTX lựa chọn xây dựng thương hiệu trong sân chơi OCOP.

Các sản phẩm đạt sao OCOP được tham gia trưng bày, triển lãm tại nhiều chương trình, hội nghị

Đơn cử như HTX chè Thịnh An (thị trấn Sông Cầu). Với lợi thế tập hợp 20 thành viên và 200 hộ dân liên kết, vùng nguyên liệu chè đạt tiêu chuẩn VietGAP, hữu cơ của HTX đã được mở rộng lên gần 70 ha. Đây chính là lợi thế giúp HTX ngay từ lần đầu tham gia Chương trình OCOP năm 2019 đã có 2 sản phẩm chè đạt 3 sao và 4 sao. Tính đến nay, HTX đã có tổng 6 sản phẩm được cấp chứng nhận 3-4 sao OCOP... Trong năm 2023, ngoài việc đưa sản phẩm mới Trà đen (Black Tea) tham gia OCOP và được công nhận 4 sao thì HTX cũng đăng ký xếp hạng lại cho 2 sản phẩm “Chè Thịnh An trung du thuần chủng” và Chè Thịnh An tôm nõn” (đã được công nhận đạt OCOP 4 sao vào năm 2020). Bà Vũ Thị Thanh Hảo, Giám đốc HTX cho hay: Tôi nghĩ rằng việc đánh giá, xếp hạng lại sản phẩm sau 36 tháng sẽ góp phần khẳng định thêm uy tín chất lượng sản phẩm cũng như tăng thêm niềm tin của người tiêu dùng với sản phẩm.

Còn với HTX miến Việt Cường (thị trấn Hóa Thượng) tham gia Chương trình OCOP từ năm 2020, đến nay đã có 4 sản phẩm miến được chứng nhận sao OCOP, trong đó sản phẩm miến dong đạt 5 sao OCOP quốc gia. Giám đốc HTX Nguyễn Văn Ba chia sẻ: Với lợi thế nguồn lao động sẵn có, giàu kinh nghiệm tại làng nghề truyền thống miến Việt Cường, HTX đã vận động các thành viên, người lao động tham gia HTX, xây dựng thương hiệu cho sản phẩm. Bên cạnh việc đầu tư máy móc sản xuất, nâng cao chất lượng sản phẩm, HTX cũng quan tâm nâng cấp mẫu mã bao bì, tham gia các Chương trình đánh giá sản phẩm. Qua đó, OCOP như một "tấm vé thông hành", giúp sản phẩm của HTX có mặt tại nhiều chương trình xúc tiến thương mại trong, ngoài tỉnh và xuất khẩu. Bình quân mỗi năm HTX cung cấp 400 tấn miến ra thị trường, với doanh thu trên 20 tỷ đồng.

HTX miến Việt Cường đầu tư các thiết bị, máy móc sản xuất, xây dựng nhà xưởng khang trang góp phần nâng cao chất lượng sản phẩm

Có thể thấy rằng, với lợi thế trong tập hợp, liên kết các thành viên, hộ sản xuất và mở rộng vùng nguyên liệu, các HTX trở thành lực lượng nòng cốt, đi đầu trong việc xây dựng, nâng cao chất lượng các sản phẩm chủ lực của mỗi địa phương. Nhất là khi mô hình HTX gắn liền với Chương trình xây dựng nông thôn mới, được các cấp ngành địa phương quan tâm hỗ trợ, khuyến khích phát triển.

 Ông Ngô Xuân Huy, Phó Chủ tịch UBND huyện Đồng Hỷ thông tin: Với mục tiêu có ít nhất 5 sản phẩm được công nhận OCOP từ 3 sao trở lên trong năm nay,huyện sẽ tiếp tục phối hợp với các sở ngành hướng dẫn, tạo điều kiện để các HTX phát huy tiềm năng thế mạnh của từng xã, thị trấn trong xây dựng sản phẩm chủ lực, sản phẩm đạt sao OCOP; hướng dẫn các chủ thể công nhận lại và nâng hạng sao đối với các sản phẩm đã được chứng nhận OCOP; đẩy mạnh công tác chuyển đổi số trong quảng bá, giới thiệu, các sản phẩm OCOP, các sản phẩm tiêu biểu, thế mạnh của huyện./.

Bài và ảnh: Ngọc Ánh

(Báo Thái Nguyên)